Die letzten News:

• Verlängerung des Insolvenzschutzes dringend geboten

  Hilfen noch nicht überall angekommen und reichen nicht aus

  Nach über einem Jahr Pandemie spitzt sich die Lage im Gastgewerbe zu. „Das Gastgewerbe befindet sich im siebten Monat des zweiten Lockdowns."

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• Tag der Lebensmittelverschwendung

  Tafeln fordern mehr Anstrengungen, um Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren

  Von drei Äpfeln am Baum schaffen es zwei auf den Teller, einer kommt in die Tonne. Von dreißig Grillwürstchen werden zwanzig gegessen, zehn landen im Müll. So gehen wir statistisch mit all unseren Lebensmitteln um.

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• Der GGKA wählt neuen Vorstand

  Fit für die Zukunft – vertrauen auf Tradition

  Der Fachverband Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V. (GGKA) stellt sich für die Zukunft neu auf.

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