Bitte-Menüpunkt-wählen

News-Blog Teaser Start

Kontakt-Datenbank Teaser Start

Gastro-Events Teaser Start

beitrag-zum-klimaschutz-vdf-uebernimmt-baumpatenschaft

Beitrag zum Klimaschutz

VdF übernimmt Baumpatenschaft

Heute ist der Tag der nachhaltigen Gastronomie. Eine gute Gelegenheit inne zu halten und die eigenen Arbeitsabläufe zu überdenken. 

Anlässlich dazu und der jährlich stattfindenden Fachtagung des VdF (Verband der Fachplaner) hat der Verband an den diesjährigen Veranstaltungsort Bremen die Patenschaft für eine noch junge Eiche übernommen, um die durch die Fachtagung und Mitgliederversammlung verursachten CO2-Emissionen zu kompensieren.

Vorstandsvorsitzender Carsten Zellner nahm stellvertretend für den Verband am 07.06.2019 die Urkunde und den Dank von Christina Ruschin, stellvertretende Pressesprecherin vom UBB Umweltbetrieb Bremen, einem Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen, entgegen.

Zellner erklärte: „Nachhaltigkeit passiert in kleinen Schritten und das ist einer, der den ökologischen Fußabdruck der Tagung verkleinern soll.“

Die nächste Mitgliederversammlung und Fachtagung finden im Rahmen des 30jährigen Verbandsjubiläums am 25./26.06.2020 in Berlin statt.

Übersicht Newsletter abonnieren

Quelle: VdF | Bild ©: VdF

Die letzten News:

  • Veganer Lifestyle auf der VeggieWorld

    Die Messe für den veganen Lebensstil Anfang November in Berlin

    Vom 06. bis 07. November 2021 findet die VeggieWorld in Berlin statt. Die VeggieWorld in Berlin ist nach 20 Monaten Corona-Pause die erste VeggieWorld des Jahres.

    Weiterlesen...
  • Bewerbungsstart für Next Chef Award 2022

    INTERNORGA und Johann Lafer suchen beste Nachwuchskochtalente aus Deutschland, Österreich und Schweiz

    Was wäre die Gastronomie ohne engagierte und talentierte Köchinnen und Köche, die ihren Beruf leidenschaftlich ausüben. Mehr denn je ist die Förderung von Nachwuchs entscheidend, wenn es um die Zukunft der Branche geht.

    Weiterlesen...
  • Jahrhundert-Hochwasser 2021

    Große Solidarität der Branche mit Gastronomen und Hoteliers in den Flutgebieten

    Mit einer deutschlandweiten Spendenaktion hatte der DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) alle Hoteliers, Gastronomen und Partner der Branche zur Solidarität mit den gastgewerblichen Unternehmern aufgerufen, die von der Flutkatastrophe im Sommer 2021 betroffen waren.

    Weiterlesen...