Bitte-Menüpunkt-wählen

News-Blog Teaser Start

Kontakt-Datenbank Teaser Start

Gastro-Events Teaser Start

Zwei Weltunternehmen – ein gemeinsames Ziel: Begeisterte Kunden

Warum Gate Gourmet auf Rational setztWarum Gate Gourmet auf Rational setzt

Landsberg am Lech, 22.05.2014 – Seit fast 30 Jahren arbeitet Gate Gourmet mit Rational zusammen. Das weltweit größte unabhängige Airline-Catering-Unternehmen bereitet 250 Millionen Essen pro Jahr zu. Was den Catering-Anbieter und Rational verbindet, ist die Leidenschaft, die Kunden täglich neu zu beeindrucken.

Fast 10.000 Flüge beliefert Gate Gourmet jeden Tag rund um den Globus. Konstante Speisenqualitäten sind dabei ein Muss. „Unser Essen muss immer und überall gleich gut und hygienisch sicher sein; Rational hilft uns dabei“, berichtet Oliver Fischer. Er leitet den Bereich „Culinary Excellence“ (zu Deutsch: „kulinarische Höchstleistung“) bei Gate Gourmet in Europa und Afrika.

80 Gargeräte von Rational hat der Airline-Caterer weltweit im Einsatz. Wichtig für die erfolgreiche Zusammenarbeit ist, dass Rational sämtliche Standorte individuell betreut. Gleichzeitig hat Gate Gourmet von überall auf der Welt aus immer denselben zentralen Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt oder eine spezielle Beratung nötig ist.

„Mit Rational haben wir die Qualität unserer Speisen und die Abläufe in unseren Küchen enorm verbessert“, freut sich Fischer. Hilfreich seien dabei auch die Trainings und Workshops, die Rational regelmäßig in den Küchen des Airline-Caterers durchführt. Kostenlos, versteht sich. „Bei Rational gehört das zum Service dazu“, sagt Fischer.

Eine Philosophie, die dem Lebensmittel-Experten besonders gut gefällt. „Auch wir bei Gate Gourmet verstehen Kundenservice als unsere wichtigste Aufgabe“, erklärt Fischer und ergänzt: „Wahrscheinlich passen unsere Unternehmen deshalb so gut zusammen.“

Schließlich stehen bei Rational weder Umsatz noch Gewinn im Vordergrund. Der Kundennutzen allein ist es, der bei den Spezialisten für professionelle Gargeräte zählt. Die Zusammenarbeit mit Gate Gourmet ist daher nur eine von zahlreichen Erfolgsgeschichten, die Rational mit Profiküchen überall auf der Welt schreibt.

In seinem neuen Referenzkunden-Buch stellt das Unternehmen viele weitere begeisterte Kunden vor. Erleben Sie Rational aus der Sicht der Menschen, die täglich mit den Produkten des Weltmarktführers arbeiten. Unter http://www.rational-online.com/de/references können Sie das Werk als kostenloses Flipbook herunterladen.

zuruek unoverNewsletter Button

Die letzten News:

  • Moderne Hygiene-Technologien und Funktionen

    Die HygieniCare Lösungen von Convotherm

    Für alle, die Lebensmittel und Backwaren professionell zubereiten, hat Hygiene seit jeher oberste Priorität. Die Covid-19-Pandemie hat die lebenswichtige Bedeutung von Hygiene weltweit noch einmal mehr verdeutlicht.

    Weiterlesen...
  • Digitaler Hotelmeldeschein

    Endlich Rechtssicherheit für kontaktlosen Check-in im Hotel

    Bundesinnenminister Horst Seehofer hat heute die noch ausstehende Beherbergungsmeldedatenverordnung verkündet und damit Rechtssicherheit für den kontaktlosen Check-in im Hotel geschaffen.

    Weiterlesen...
  • MEIKO unterstützt zum Restart

    Neues Leasing-Angebot für die Gastronomie

    2020 wird der Gastronomie und Hotellerie als ein sehr hartes Jahr in Erinnerung bleiben. Die gesamte Branche wurde von den Maßnahmen im Zuge der Corona-Krise schwer getroffen und muss mit Einbußen rechnen. Umso größer ist die Hoffnung auf einen gelungenen Restart.

    Weiterlesen...
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit Ihrer Einwilligung erklären Sie sich damit einverstanden, dass auf den Seiten der Welt der Gastronomie Cookies verwendet werden.