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Mit kleinen Bällen gegen den verborgenen Hunger

Studierende der FH Münster gewinnen Wettbewerb der Assmann-Stiftung für Prävention

In dem internationalen Wettbewerb „Students4Kids“ der Assmann-Stiftung für Prävention und der Frankfurter Allgemeinen Zeitung (FAZ) sind Jolien Maltzahn und Wieland Buschmann von der FH Münster als bestes Team hervorgegangen.

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Unsere Bilanz nach dem 10ten GroKü CUP

Jubiläums Golfturnier ein voller Erfolg

Als der offizielle Sponsor des 10ten gc-GroKü CUP´s in Hofheim am Taunus können wir mit Stolz über den Erfolg des Turniers berichten, denn das ausgespielte Turnier war mal wieder ein Highlight.

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Neuen HOBART Untertischspülmaschinen auf der Gastronomiemesse Alles für den Gast 2018

App WASHSMART liefert alle wichtigen Betriebs- und Hygienedaten

Neues Display mit Touchscreen, unschlagbares Trocknungsergebnis, Spülen 4.0 mit der App WASHSMART: Auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg zeigt HOBART vom 10. bis 14. November mittels Live-Vorführungen seine weiterentwickelten Untertischspülmaschinen, die mit vier neuen Features für eine wesentliche Erleichterung im Spülalltag sorgen.

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Von 600 Erfrischungsgetränken ist mehr als die Hälfte überzuckert

Limo-Steuer nach dem Vorbild Großbritanniens könnte Abhilfe schaffen

Mehr als jedes zweite Erfrischungsgetränk ist überzuckert - obwohl viele Hersteller und Händler angekündigt haben, den Zuckergehalt in ihren Produkten zu senken.

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Wir sind der VdF

Im Mittelpunkt stehen topqualifizierte Mitglieder

Der Verband der Fachplaner (VdF) hat seine Mitglieder und Kunden im Blick und setzt auf weiteres Wachstum.

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orderbird-Studie zur nutzung mobiler Geräte in der Gastronomie

So verändern Smartphone, Tablet & Co. Alltag und Verhalten für Wirt, Kellner und Gast

Die Digitalisierung schreitet voran. Das wird insbesondere deutlich, wenn man betrachtet, wie viele Menschen, in unserer Bevölkerung mittlerweile täglich ein Smartphone nutzen.

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Wanted! Bester Nachwuchskoch des Landes

Next Chef Award auf der INTERNORGA 2019

Neue Runde, neues Glück, vielversprechende Erfolgschancen für junge Kochtalente: INTERNORGA und Johann Lafer suchen ab sofort wieder den besten Nachwuchskoch aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – den Next Chef 2019. Wer seiner Karriere einen bedeutenden Schub verleihen möchte, kommt am Next Chef Award nicht vorbei.

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10ter Jubiläums GroKü-CUP

Am 15 September dreht sich in der Großküche alles nur ums Golfen

Kurz vor dem Jubiläumsturnier bringen wir euch nochmal auf den neuesten Stand.

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    United Against Waste e.V. lud am 06. November 2018 gemeinsam mit der IKEA Deutschland GmbH & Co. KG zur Mitgliederversammlung in Kaarst ein. Hier betreibt IKEA das weltweit nachhaltigste Einrichtungshaus – ein Leuchtturmprojekt innerhalb der Branche. 

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