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  Die Welt der Gastronomie

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Erlebe bei uns faszinierende Neuigkeiten!

Aufbereitet zu kurzen Appetithäppchen mit der Möglichkeit bei Wunsch ganz tief einzutauchen. Hunderte von Herstellern überfluten den Markt mit neuen Konzepten und Produkten. Wir picken die besten und kreativsten für dich heraus, du musst nur noch reinklicken.
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Teile dich mit und lese was andere denken!

Ein interaktives Forum bietet viel Raum dich mit anderen Gastronomen, über Ideen aber auch Probleme, auszutauschen. Las dir helfen oder hilf Anderen. Lebe die Welt der Gastronomie!
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Finde sofort wonach du suchst!

Bei uns findest du alle notwendigen Kontaktinfos, die du für einen gut funktionierenden Betrieb brauchst. Von Hersteller-Produktservice über Fachhändler um die Ecke bis hin zum Verband der Köche. Hier liegen alle wehrtvollen Kontaktdaten sauber strukturiert. Über die Suchfunktion findest du schnell alles was du suchst.
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Reise zu aufregenden Gastro-Events und Messen!

Bleib auf dem Laufenden, was in der Branche so abgeht. Hast du dich für ein neues Gerät interessiert und möchtest es „live in Aktion“ erleben? Dann ist eine der vielen Gastro-Messen genau das Richtige für dich! Bei uns findest du Messetermine, Kontaktdaten zu den Verantwortlichen sowie eine interaktive Navigationskarte – berechne gleich deine Route!
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Die letzten News:

  • Millionenfaches Kükentöten

    Wie die Geflügelwirtschaft den Ausstieg torpediert und Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner den Koalitionsvertrag bricht

    Die deutsche Geflügelwirtschaft und die Bundesregierung verschleppen den Ausstieg aus dem Kükentöten. In Verhandlungen mit Bundesagrarministerin Julia Klöckner hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) lediglich einen 50-Prozent-Ausstieg bis in drei Jahren angeboten.

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  • Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft

    Prof. Dr. Petra Teitscheid von der FH Münster ist Mitautorin eines Grundlagenwerks aus dem Verlag Hanser

    Lebensmittel sollen den Erwartungen der Kunden entsprechen, sicher und nachhaltig sein, wenn sie auf den Markt kommen. Ohne Menschen, die das Qualitätsmanagement (QM) verantworten, könnten Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft diese komplexe Aufgabe nicht erfüllen.

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  • United Against Waste wählt Vorstand und stellt politische Weichen für 2020

    Aktiver Beitrag zum Klimaschutz und Daten aus 650 Abfallmessungen

    United Against Waste e V lud am siebten November gemeinsam mit der Chefs Culinar GmbH & Co KG zur siebten Mitgliederversammlung in Weeze ein.

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