Als feste Größe begrüßt die INTERNORGA Jährlich die Gastro-Branche, Aussteller und Besucher aus Deutschland und dem Rest der Welt. Dabei deckt sie alle Themenbereiche der Branchen ab: 

• Küchentechnik und -ausstattung
• Einrichtung und Ausstattung
• Nahrungsmittel und Getränke
• Bäckerei- und Konditoreibedarf, Ladenbau
• EDV, Kassensysteme und Kommunikation
• Speiseeis-Maschinen, Zutaten und Zubehör

Neben den Trends der Aussteller spiegeln Innovative Wettbewerbe, zukunftsweisende Themenspecials und die Kongresse im hochkarätigen Rahmenprogramm die Top-Themen der Branche wieder. Damit richtet die INTERNORGA den Fokus sowohl auf aktuelle Branchen-Themen als auch auf die Zukunft des Außer-Haus-Marktes