Freude beim Essen
KONZEPTfabrik veröffentlicht Seminarkalender 2019
Die Partnerfirmen der Seminarreihe KONZEPTfabrik begrüßen Duni als neues Mitglied. Duni ist bekannt für innovative Tischdekor- und Verpackungskonzepte.
„Das Tischambiente hat einen großen Einfluss auf den Genuss beim Essen, das steigert die Zufriedenheit der Gäste und erleichtert die Aufnahme der Nährstoffe bei älteren Menschen“, erklärt Martin Krüger, Key Account Manager, Duni GmbH.
Die 1-Tages-Seminare richten sich an Küchenleiter und andere Verantwortliche in der Betriebs- und Sozialverpflegung, sowie im Care-Bereich. In kurzen Impulsvorträgen werden Konzepte vorgestellt, die die Möglichkeiten eines modernen Küchenmanagements beleuchten.
„Themen wie Spülen, Kühlen, Zubereiten oder auch Digitalisierung, Gesetze und Vorschriften, Wasseraufbereitung und unser Lieblingsgetränk Kaffee zeigen, wie vielfältig die Anforderungen heute sind. Wir sehen die KONZEPTfabrik als kompaktes Wissens-Update, das in einem Tag die wichtigsten Aspekte vermittelt und Denkanstöße gibt“, so Roman Schaan, Moderator und Inhaber Schaan-Consult, Maxdorf. Die Teilnahme ist bei frühzeitiger Anmeldung kostenlos.
Flyer mit weiteren Informationen zur KONZEPTfabrik anzeigen!
Hier die Übersicht Seminarkalender 2019 - alle Termine
| Seniorenverpflegung | 29. Jan. | Rpstock | pentahotel Rostock, Schwaansche Str. 6, 18055 Rostock |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 30. Jan. | Rostock | pentahotel Rostock, Schwaansche Str. 6, 18055 Rostock |
| Seniorenverpflegung | 19. Feb. | Landshut | Hotel Lifestyle, Flurstraße 2, 84032 Landshut |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 20. Feb. | Landshut | Hotel Lifestyle, Flurstraße 2, 84032 Landshut |
| Seniorenverpflegung | 2. Apr. | Münster | Tryp Kongesshotel Münster, Albersloher Weg, 28, 48155 Münster |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 3. Apr. | Münster | Tryp Kongesshotel Münster, Albersloher Weg, 28, 48155 Münster |
| Seniorenverpflegung | 7. Mai. | Magdeburg | Dorint Hotel Magdeburg, Herrenkrug 3 ∙ 39114 Magdeburg |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 8. Mai. | Magdeburg | Dorint Hotel Magdeburg, Herrenkrug 3 ∙ 39114 Magdeburg |
| Seniorenverpflegung | 4. Jun. | Freiburg | Novotel Konzerthaus Freiburg, Konrad-Adenauer-Platz 2,79089 Freiburg |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 5. Jun. | Freiburg | Novotel Konzerthaus Freiburg, Konrad-Adenauer-Platz 2,79089 Freiburg |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 6. Jun. | Lindau | Tannenhof, Sport @ Resort, Lindenberger Str. 33, 88171 Weiler im Allgäu |
| Seniorenverpflegung | 3. Sep. | Koblenz | Mercure Hotel Koblenz, Julius-Wegener-Str. 6, 56068 Koblenz |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 4. Sep. | Koblenz | Mercure Hotel Koblenz, Julius-Wegener-Str. 6, 56068 Koblenz |
| Seniorenverpflegung | 03. Dez. | Bamberg | Welcome Kongresshotel Bamberg, Mußstrasse 7, 96047 Bamberg |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 04. Dez. | Bamberg | Welcome Kongresshotel Bamberg, Mußstrasse 7, 96047 Bamberg |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 21. Mai. | Graz | Das Weizer, Grieskai 12-14, 8020 Graz |
| Betriebs- u Sozialgastronomie | 22. Mai. | St. Pölten | Hotel Wachau, Am Wachberg 3, 3390 Melk |
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